Šalta kava

Na, ir kas, kad tikrai jau nebevasara? Šalta kava galima pasimėgauti ir rudenį, bent trumpam į vasaros prisiminimus paneriant.

Dalinuosi nuo pavasraio socialinius tinklus "drebinusiu" šaltos kavos receptu.



Reikės:

4 valgomieji šaukštai tirpios kavos

4 šaukštai kokosų cukraus (ar paprasto)

4 šaukštai karšto vandens

300 mililitrų šalto pieno

ledukų pagal poreikį


Į dubenėlį sudedame kavą, cukrų, vandenį ir intensyviai suplakame elektriniu plaktuvu (ar šluotele) iki kreminės konsisitencijos. Rankomis plakdami užtruksite apie 5 minutes, elektrinio plaktuvo pagalba kavą suplaksite kur kas greičiau - per minutę. Į stiklines sudedame ledukus, pilame pieno, o ant viršaus šaukštu uždedane plaktos kavos.

Gamindami kavą ir keisdami porcijos dydį, svarbiausia išlaikyti kavos, cukraus ir karšto vandens proporciją (1:1:1).




©2019 by Zuikio receptai.